Сирники, як і млинці, входять до улюблених страв українців. Їх часто готують на сніданки. Щоб сирники вийшли ніжними та смачними, важливо вибрати відповідний сир. Він не повинен бути вологим. Інакше доведеться додавати зайву кількість борошна, що зробить тісто тугим та щільним, радять на сайті «1000 меню».
Подавати сирники зі сметаною, варенням, джемом, згущеним молоком.
Нагадаємо, український ресторатор Володимир Ярославський розповів, як приготувати сирну запіканку, яка стане однією з улюблених страв на сніданок.