Секрет — у маринаді: курячі крильця, мариновані в молоці зі спеціями, — найніжніша м’якоть та хрумка скоринка

Перевести сайт на Украинский

Існує безліч рецептів приготування хрумких курячих крилець. Наприклад, щоб додати до цієї страви «східного аромату», при приготуванні використовують «Кока-колу». А ще крильця можна маринувати у молоці, яке є ідеальним природним пом’якшувачем.

Як стверджують автори видання «Шуба», просочена молоком курятина не просто стає ніжною, а й лишається соковитою і не втрачає форму. Також можна використати для маринаду йогурт.

Читайте також: І на свято, і на щодень: рецепт курки в апельсиновому соусі від Лізи Глинської

Ця страва смакує з часниковим соусом.

Раніше кулінар Віталій Думінській поділився рецептом смачного шашлика з курки, для якого вин готував дуже простий, але цікавий і незвичайний маринад.

Фото Pixabay

Источник

Сео продвижение Одесса